Банановый кекс с орехами и шоколадом или американский банановый хлеб — очень популярный вид выпечки не только на своей родине, но и у нас. Слово хлеб в названии, конечно, весьма условно, не обращайте на него внимания. Просто знайте, что рецепты вроде banana bread, pumpkin bread и подобные им всегда подразумевают кекс. Этот рецепт…
Метка: американская выпечка
Печенье с кусочками шоколада
Печенье с кусочками шоколада, пожалуй, одно из самых популярных в мире, вы наверняка встречали его в витринах кафе и кондитерских. Автор печенья Рут Грейвс Уэйкфилд приобрела большую популярность и заработала немало денег, продав свой рецепт корпорации Нестле, которая начала печатать его на упаковках шоколадных капель для выпечки. В сети можно найти массу картинок на тему того,…
Ореховый кекс (хлеб)
Вы уже, наверное, поняли, что я задалась целью испечь все возможные виды американского сладкого хлеба, что неудивительно: все они очень просто готовятся из самых обычных продуктов. Напомню, что эта выпечка не имеет ничего общего с привычным нам хлебом. Представленные в блоге варианты с цукини, бананом и тыквой по сути являются влажными и ароматными кексами, но сегодняшний рецепт с…
Кекс (хлеб) с цукини и миндалём
Каждый год в августе у нас дома появляются большие запсаы цукини, которые почему-то никак не хотят долго храниться, поэтому приходится проявлять смекалку и постоянно искать новые рецепты с их участием. Недавно вспомнила, что давно хотела попробовать хлеб с цукини и миндалём, адаптировала рецепт, найденный в одном из любимых блогов, и теперь хочу поделиться им с вами….