img_3336

Груши, сваренные в белом вине с кардамоном и шафраном

Сегодня у меня невероятно вкусный десерт — груши, сваренные в белом вине с кардамоном и шафраном. Представляете, какой волшебный аромат...

Подробнее
img_3290

Морковный торт с сырным муссом

Морковный торт, пожалуй, один из самых популярных в мире. Классический вариант я не люблю, считаю чрезмерно тяжёлым, поэтому собрала из...

Подробнее
cupc-2

Шоколадно-арахисовые капкейки с ноткой лимона и взбитым шоколадно-арахисовым ганашем

Недавно купила арахисовую муку, чтобы попробовать испечь с ней les macarons (про то, как сделать их на миндальной, подробно описано...

Подробнее
IMG_9531-л

Вкуснейшие шоколадные капкейки с Гиннесом и их волшебная трансформация в дачный тортик

Зимой я показывала в Instagram капкейки «Ирландская бомба», в составе шоколадная основа с пивом Гиннес, шоколадный ганаш с виски и крем...

Подробнее