Мой инста-друг Олеся прислала из Лондона классный подарок — английский журнал Jamie magazine. В России его выпускают с опозданием на год, поэтому моя радость была особенно бурной.:) Традиционно, листая страницы, хочется приготовить минимум половину того,что видишь, чем я уже успешно занимаюсь. Показывала в инстаграм кукурузные оладьи, а теперь, как обещала, добавляю их сюда вместе с рецептом. Имейте…
Сегодня расскажу про кукурузные маффины из книги Хестона Блюменталя «Как дома». В оригинально рецепте были перцы халапеньо, но муж их не любит, поэтому по совету автора заменила на твердый сыр. И, чтобы добавить пикантную острую нотку, от себя положила три вида паприки. Будьте осторожны с копченой и острой, насыщенность их вкусов может сильно варьировать. В…
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.
