img_7503

Обновлённый рецепт кулича

Знакомство с профессиональными пекарями в Instagram помимо приятного общения помогаёт серьёзно улучшить навыки работы с дрожжевым тестом, проверено опытом.:) Честно говоря,...

Подробнее
Almond and cardamon Easter bunnies.
Добрый вечер!
Начинаю обещанную серию постов в помощь участникам нашего конкурса #сладкая_пасха_2017.
Если вы, как и я, можете с полным правом давать МК "Учу украшать печенье как в детском саду, дорого", остаётся два выхода: красивые формочки и фигурные скалки/штампы. Когда они есть, нужно только подобрать рецепты печенья, которое не расплывается в духовке, и как минимум один вид эффектного угощения для праздничного стола вам обеспечен.
У меня в блоге уже есть два таких рецепта:
"Печенье с начинкой из Нутеллы" (можно подавать его само по себе, а также заменить шоколадную пасту джемом или курдом);
"Имбирные пряники от Иры @yellow_chimney".
И тот и другой прекрасно подойдут тем, кто в отличие от меня умеет работать с айсингом и может нарисовать на поверхности красивую картинку, например, как на афише нашего конкурса или в статье Иры.
Уже завтра я опубликую подробный теоретический пост о выпечке печенья и рецепт этих шикарных зайцев с миндалём и кардамоном. Пахнут на всю кухню так, что ни о чём другом думать невозможно.
Позже мы расскажем ещё об одном спонсоре, подарки от которого вручим уже на следующей неделе. После такой подводки легко догадаться, кто это будет, правда?
А пока давайте обсудим, какие сладости вы обычно готовите на Пасху и что планируете в этом году?
#dariasaveleva_com

Миндальное песочное печенье с кардамоном и советы по приготовлению печенья, которое не теряет форму при выпечке

Как и обещала вчера в Instagram, публикую рецепт вкуснейшего миндального песочного печенья с кардамоном и советы по приготовлению печенья, которое...

Подробнее