Добрый вечер!
В продолжение поста с обзором процессора пришла показать вам поближе новый полезный торт с черничным чиа джемом.
Помню, когда только узнала про кремовые начинки на основе кешью, была уверена, что они подходят в основном для аналогов чизкейков без выпечки. Однако, изучив больше источников, поняла свою ошибку и приготовила этот нежный йогуртовый чизкейк на основе из миндаля и королевских фиников.
В отличие от своих собратьев, не подвергающихся термической обработке, этот торт не веганский, соответственно, поклонникам традиционных десертов его вкус не покажется таким уж необычным. Одна текстура на срезе чего стоит, правда?
Вместо чиа джема можно использовать свежие ягоды, полезный цитрусовый курд или веганский карамельный соус. Сам чизкейк настолько универсален, что будет отлично сочетаться с любыми добавками. Единственное, на мой вкус основа должна быть в два раза тоньше, но тут уж нужно пробовать и делать свои выводы.
Рецепт ночью появится в блоге, затем скопирую сюда по правилам конкурса  #лето_с_vollkorn от @vollkorn_magazine, Марины @karamasik.food и Аси @sunday_woman. Спонсоры - @fordrinks и @half.and.co.
#dariasaveleva_com
#dariasaveleva84_зож

Чизкейк «Нью-Йорк» без рафинированного сахара, крахмала и белой муки

Помню, когда только узнала про кремовые начинки для тортов на основе кешью, была уверена, что они подходят в основном аналогам...

Подробнее