Homemade Nutella.
Доброе утро!
Что может быть вкуснее нутеллы, намазанной на кусочек хрустящего хлеба или блин? Только домашняя шоколадная паста, которую хочется есть ложкой из банки, не дожидаясь застывания. Я люблю очень сильно поджаривать для неё орехи, так что ещё чуть-чуть и сгорят. Аромат стоит невероятный!
Рецепт уже пару лет висит в блоге Dariasaveleva.com. Нужно набрать в поиске "Шоколадная паста". Можно сделать из смеси горького и молочного шоколада, а можно только из горького, во втором случае его количество стоит немного уменьшить, чтобы не испортить консистенцию.
Хорошего дня!

Домашняя шоколадная паста (Нутелла)/Homemade chocolate spread (Nutella)

Что может быть лучше Нутеллы, намазанной на кусочек хрустящего хлеба или блин? Только домашняя шоколадная паста, которую хочется есть ложкой...

Подробнее
Spicy rum raisins cookies with dark chocolate and citrus zest.
Добрый вечер!
А вот и ответ на загадку под предыдущем фото. Интересно, почему вас так удивил изюм в печенье? Это ведь довольно частое явление. А замоченный в роме изюм вдвойне вкусней, это факт.))) Нашла рецепт в одной из своих любимых кулинарных книг и решила, что обязательно приготовлю зимой. Помимо изюма в составе пряности, цедра цитрусовых и много-много горького шоколада. Как вы понимаете, по вкусу и аромату это печенье ничуть не уступает традиционной новогодней и рождественской выпечке, при этом готовится в разы быстрей. Так что, если запас "пьяного" изюма ещё не исчерпан, рекомендую обязательно попробовать.☺️ Рецепт будет в блоге.
Отличного вам вечера пятницы!

Печенье с ромовым изюмом, шоколадом и пряностями

Нашла рецепт этого чудесного печенья в одной из своих любимых кулинарных книг и решила, что обязательно приготовлю зимой. Помимо изюма...

Подробнее
Chocolate chunk cookies.
Доброе утро!
В продолжение вчерашнего фото печенье с кусочками шоколада без лишней "мишуры".)))
Несмотря на простой состав, вкус получается очень богатый шоколадно-карамельной-сливочный. Хочется съесть всё до последней крошки. Для полного счастья не хватает только чашки кофе, но его так и нет, да и печенье Дима унёс на работу, скоро похудею, если так пойдёт и дальше. Прямо сейчас сажусь писать рецепт в блог, заходите через часик. Он простейший, любой новичок должен справиться. Для #неделяфудфото_шоколад от @photofoodiemagazine, спонсор - @backdecor.

Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада, пожалуй, одно из самых популярных в мире, вы наверняка встречали его в витринах кафе и кондитерских. Автор...

Подробнее
cupc-2

Шоколадно-арахисовые капкейки с ноткой лимона и взбитым шоколадно-арахисовым ганашем

Недавно купила арахисовую муку, чтобы попробовать испечь с ней les macarons (про то, как сделать их на миндальной, подробно описано...

Подробнее