Статья 2 недели провисела в черновиках, потому что я не могла её назвать:). Все эти рецепты в моей голове входят в категорию дипов, закусок или соусов из овощей. Однако, оказалось, что дипы в рунете практически никто не ищет, овощные закуски должны быть закатаны в банки, а соусы выглядят совсем иначе. Спасибо подруге, которая подсказала слово…
Метка: закуски
Гриссини
Итальянские гриссини или хрустящие хлебные палочки — это, пожалуй, самая простая выпечка из дрожжевого теста. Чаще всего они подаются в качестве закуски. В этой статье я дам базовый рецепт и два очень удачных варианта начинок: сыр-грецкие орехи-розмарин и кунжут. Тесто для гриссини По названию «хлебные палочки» ясно, что гриссини делают…
Закусочное печенье и соусы, часть 1
Недавно в своём Instagram я проводила опрос, чтобы узнать, каких праздничных рецептов не хватает подписчикам для подготовки к Новому году. Практически все в первую очередь назвали закуски, поэтому сегодняшняя статья посвящена именно им. Я подготовила целых 6 рецептов закусочного печенья и соусов, вкусы соусов специально подобраны к каждому печенью, но вы можете варьировать их по…