Быстрые ужины

Курица, запечённая в духовке в маринаде

Идеи быстрых ужинов для всей семьи. Простые домашние рецепты из курицы, рыбы, мяса, овощей и круп, которые легко приготовить даже после рабочего дня. Необычные рецепты для семейных застолий и выходных.

Курица с рисом пошаговый рецепт
Быстрые ужины, Курица и индейка, Основные блюда

Курица с рисом, оливками и сладким перцем

Курица с рисом, оливками и сладким перцем — простой и ароматный вариант домашнего ужина. Блюдо готовится в одной сковороде, не требует сложных ингредиентов и подойдёт для всей семьи. Ниже — […]

Нежные котлеты из говяжьего фарша
Белковые блюда, Быстрые ужины, Мясо, Основные блюда

Говяжьи котлеты с рикоттой

Говяжьи котлеты с рикоттой получаются особенно мягкими и сочными благодаря добавлению сыра. Такой вариант подойдёт для сытного домашнего обеда или ужина и не требует сложных ингредиентов. Полгода назад я купила […]

Дорадо-с-овощами-на-сковороде Dorado-s-ovoshhami-na-skovorode
Белковые блюда, Быстрые ужины, Рыба и морепродукты

Дорадо с овощами на сковороде

  В моей кулинарной библиотеке пополнение — долгожданная новинка «Джейми готовит в Италии». В ближайшее время постараюсь добавить информацию о ней в большую статью с обзорами 5 других книг Джейми […]

Salat-s-kopchjonoj-gorbushej-i-anchousami Салат-с-копчёной-горбушей-и-анчоусами
Белковые блюда, Быстрые ужины, Рыба и морепродукты, Салаты

Салат с копчёной горбушей

  Идея этого рецепта появилась, когда я изучала историю салата Нисуаз с целью сделать его нетрадиционную версию. В итоге получилось даже две. Предполагаю, что фото не вызывает у вас ассоциаций […]

Красная-рыба-со-шпинатом-в-сметанном-соусе Krasnaya-ryba-so-shpinatom-v-smetannom-souse
Быстрые ужины, Основные блюда, Рыба и морепродукты

Красная рыба со шпинатом в сметанном соусе

Недавно я поняла, что совсем забросила в блоге рецепты с рыбой, а ведь мы едим её не меньше трёх раз в неделю. Исправилась и уже сняла для вас целых два. […]

Сытный-салат-с-курицей-и-брокколи Sytnyi-salat-s-kuricei-i-brokkoli
Быстрые ужины, Курица и индейка, Салаты

Сытный салат с курицей и брокколи

Продолжаю делиться с вами рецептами в рамках обзора книг Кэти Куинн Дэвис. Сегодняшний салат с курицей и брокколи вполне может заменить собой полноценный обед: тут и большая порция углеводов из […]

Салат-с-кускусом-гранатом-и-пряным-нутом Salat-s-kuskusom-granatom-i-pryanym-nutom
Быстрые ужины, Салаты

Салат с кускусом, гранатом и пряным нутом

  В прошлой статье я писала обзор книг Кэти Куинн Дэвис, переведённых на русский язык. Он вызвал бурное обсуждение в соцсети, что несомненно радует, ведь чем больше аргументированных мнений, тем […]

Курица-с-картофелем-в-сливочно-горчичном-соусе Kuritsa-s-kartofelem-v-slivochno-gorchichnom-souse
Быстрые ужины, Курица и индейка, Основные блюда

Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе

До Нового года осталась одна неделя, а значит времени стоять у плиты становится всё меньше и меньше. Поэтому сейчас особенно актуальны быстрые, вкусные и сытные ужины для всей семьи. Моя […]

Сочная курица Марбелья к празднику
Белковые блюда, Быстрые ужины, Курица и индейка, Основные блюда

Курица Марбелья (Marbella)

Курица Марбелья — запечённая в духовке курица с насыщенным вкусом и ароматом. Хорошо подойдёт для семейного ужина или праздничного застолья. Это классическое испанское праздничное блюдо в авторской интерпретации Йотама Оттоленги, […]

Рецепт креветок с рисом
Быстрые ужины, Основные блюда, Рыба и морепродукты

Креветки с бурым рисом, фетой и базиликом

Увидела на обложке последнего номера Delicious Magazine упоминание Йотама Оттоленги и купила, не задумываясь. Мои давние читатели наверняка тоже успели полюбить этого автора, ведь в блоге скопилось немало его шикарных […]