На прошлой неделе в нашей семье было два праздника и по этому случаю я приготовила вкуснейший тарт с малиной и франжипаном. Несмотря на эффектный внешний вид и 4 разных слоя, […]
Ягоды
Рецепты выпечки, десертов и салатов со свежими и замороженными ягодами.
Крамбл с фундуком и ягодами
В этой статье я поделюсь с вами новым рецептом крамбла — сочного ягодного пирога без основы с хрустящей крошкой и кусочками жареного фундука. Ягоды для начинки, конечно, могут быть любыми, […]
Кекс с ягодами
Недавно я решила попробовать классический фунтовый кекс. Это английский рецепт, в который все ингредиенты идут в одинаковых пропорциях: по фунту. Он оказался очень нежным, но чрезмерно сладким. Поэтому после нескольких […]
Маффины с клубникой и бальзамическим соусом
Сегодня второй день недели маффинов, когда я каждый день публикую новый рецепт. Расскажу про самые летние маффины из подборки — клубничные с бальзамическим кремом. За время отработки они очень полюбились […]
Кокосовые капкейки с малиновым кремом Муслин
Кокос — один из моих любимых продуктов, обожаю его как в кондитерских изделиях, так и в несладких блюдах. Поэтому не смогла пройти мимо этих кокосовых капкейков в книге Роуз Леви. […]
Галета с клубникой на рассыпчатом тесте с рикоттой
Как мне абсолютно верно написали вчера в соцсети, галета — самый летний пирог. Согласитесь, зимой мы про неё вспоминаем крайне редко, но в сезон свежих фруктов, ягод и овощей самое […]
Кешью кейк с лимоном и смородиной
Этот лимонно-смородиновый торт готовлю уже не первый раз. Едим с удовольствием всей семьёй, несмотря на то, что он веганский. Внешним видом десерт напоминает чизкейк, но по вкусу совсем другой, ведь […]
Вишнёвый пирог на рубленом тесте
Расскажу вам сегодня, как приготовить сочный вишнёвый пирог в корзинке из сырного рубленого теста и легко выложить сверху красивую решётку. СЫРНОЕ РУБЛЕНОЕ ТЕСТО Пару месяцев назад я выкладывала яблочный […]
Торт Павлова
Классический рецепт торта Павлова пришёл к нам издалека. Почти сто лет назад великая российская балерина Анна Павлова отправилась в гастрольный тур по Австралии и Новой Зеландии. По этому случаю местные […]
Замороженный чизкейк с ягодами
Если вы летом на даче остались без духовки или просто не хотите тратить на торт много времени, есть отличная возможность приготовить вкусный сливочный чизкейк абсолютно с любыми ягодами или фруктами. […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.