Я очень давно не ела торты, уже несколько месяцев собираюсь испечь, но всё время что-то отвлекает. Чизкейк в данном случае является исключением, ведь это самый простой в приготовлении торт из тех, что я знаю. Сегодня речь пойдёт о шоколадном, по популярности он, пожалуй, может уступить пальму первенства только «Нью-Йорку» (рецепт можно найти тут), одной из вариаций…
Чизкейки
Шоколадное мороженое-чизкейк
Листая британский новогодний выпуск Jamie magazine, я увидела фото этого шоколадного чизкейка-мороженого и влюбилась, причём именно в фото, а не в рецепт. Пару недель оно не шло у меня из головы, в итоге пришлось приготовить. 🙂 И, как оказалось, не зря. Получился насыщенный сливочно-шоколадный десерт с тонкой ноткой сыра и хрустящими орехами. Он…