Арахисовый чизкейк с шоколадным кремом — второй десерт для обзора книги Линды Ломелино «Искусство десерта и фотографии», о которой я уже упоминала в предыдущей статье. На прошлой неделе я проводила […]
Десерты
Новогодние джемы
Когда до Нового года осталось всего 5 дней, а вы ещё не всем подготовили подарки, самое время варить джем.:) Именно этим я и собираюсь сейчас заняться. Конечно, в данном случае […]
Рулет с черносливом и сырным кремом
Рулет с черносливом, сырным кремом, шоколадной глазурью и грецкими орехами хорош как простой десерт к чаю, но также может служить и отличной основой для рождественского полена. Давно хотела […]
Домашние кейк попсы
Банановые кейк попсы с шоколадом и кокосом — это по сути бисквитные конфеты на палочке. Не простые конфеты, а эффектные, вкусные и очень простые в исполнении. Благодаря этому домашние […]
Йогуртовый торт без белого сахара и муки
Помню, когда только узнала про кремовые начинки для тортов на основе кешью, была уверена, что они подходят в основном веганским аналогам чизкейков без выпечки. Однако, изучив больше источников, поняла свою […]
Пирожные макарон с кокосовым ганашем
Вчера я публиковала интервью с Наташей Александровой, в котором она рассказала, как, увлёкшись однажды процессом приготовления пирожных макарон, уже не смогла остановиться и пришла к открытию собственной кондитерской студии […]
Кешью кейк с лимоном и смородиной
Этот лимонно-смородиновый торт готовлю уже не первый раз. Едим с удовольствием всей семьёй, несмотря на то, что он веганский. Внешним видом десерт напоминает чизкейк, но по вкусу совсем другой, ведь […]
Лимонно-миндальный чизкейк с лимонным кремом
Недавно я поняла, как много чизкейков уже скопилось в блоге, и решила вынести их в один раздел, чтобы вам было проще ориентироваться. Сегодня пополню коллекцию новым лимонно-миндальным чизкейком с лимонным […]
Морковный чизкейк с сырным кремом
Этот торт я пекла как пример пасхального десерта специально для конкурса в соцсети. Морковный чизкейк популярен в США, у нас он встречается не очень часто, а зря, ведь по сути […]
Панна котта с белым шоколадом
Уже несколько раз готовила этот десерт, чтобы выложить в блоге рецепт, но не успевала снять, в итоге решила заморозить последнюю партию и сразу про неё забыла.:) Хорошо, что недавно в […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.