В этой пасте отличное сочетание ингредиентов: сладкий карамелизованный лук, солёно-острый голубой сыр и терпкий грецкий орех. Очень вкусно! И готовить просто. А если подать с бокалом белого, выйдет изысканный ужин. Попробуете? Больше даже добавить нечего :). Лучше расскажу, что ещё приготовить с голубым сыром. РЕЦЕПТЫ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ 1. Салат с клубникой и голубым сыром….
Что делать, если хочется пасты с помидорами, дома осталось всего 130 г сухих макарон, а на пороге голодная подруга? Конечно, импровизировать! В моем случае после оценки продуктовых запасов получился очень вкусный густой суп (или паста в большом количестве соуса) с пряностями. Блюдо особенно актуально для вегетарианцев и постящихся, а все остальные могу добавить в конце…
Очень вкусное и необычное филе куриной грудки с мандаринами и пореем я люблю еще со времен жизни в Мурманске. Учась в аспирантуре, часто бывала в кафе La Vita, которое открылось напротив главного корпуса нашего Университета. Всегда заказывала там куриное филе, а потом пила кофе и читала книжку под звуки пианино. Хорошее было время! …
Когда мы с семьей были в Копенгагене, во всех кафе и ресторанах нам приносили очень вкусную еду, поэтому перед отъездом я купила небольшую книжку с традиционными датскими блюдами. Эти котлеты были первым рецептом, который заинтересовал нас с мужем и, как оказалось, не зря: они очень нежные по текстуре и насыщенные по вкусу. Важно! Котлеты теряют…
Раньше мое представление о бургере сводилось к классическому варианту общепита: булка, лист салата, котлета с глютаматом, кетчуп, майонез, сыр и помидор. А оказалось, что изначально это блюдо представляло собой большую котлету между двумя кусками хлеба. В таком случае искусство повара заключается в том, чтобы приготовить супер сочное и вкусное мясо, которому просто не нужны лишние…
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.
