Salat-s-kopchjonoj-gorbushej-i-anchousami Салат-с-копчёной-горбушей-и-анчоусами

Салат с копчёной горбушей

  Идея этого рецепта появилась, когда я изучала историю салата Нисуаз с целью сделать его нетрадиционную версию. В итоге получилось...

Подробнее
Креветки-с-бурым рисом-фетой-и-базиликом Krevetki-s-burym-risom-fetoi-i-bazilikom

Креветки с бурым рисом, фетой и базиликом

Увидела на обложке последнего номера Delicious Magazine упоминание Йотама Оттоленги и купила, не задумываясь. Мои давние читатели наверняка тоже успели...

Подробнее
Сливочный-суп-с-форелью-и-креветками Slivochnyi-sup-s-forelu-i-krevetkami

Скандинавский сливочный суп с форелью и креветками

Наваристый и потрясающе вкусный сливочный суп с форелью горячего копчения и северными креветками наверняка придётся по душе всем поклонникам красной...

Подробнее
Салат-с-горчично-селёдочной-заправкой Salat-s-gorchichno-seledochnoi-zapravkoi

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой — блюдо в лучших традициях горячо любимой мной скандинавской кухни. Его можно быстро...

Подробнее
террин_из_форели terrin_iz_foreli

Террин из форели с рикоттой и каперсами

Террин из форели с рикоттой и каперсами одна из самых простых в исполнении и вкусных закусок к праздничному столу. Конечно,...

Подробнее