Нашла этот прекрасный рецепт веганских батончиков на десерт или перекус в книге Джейми Оливера «Супер еда на каждый день». Обзор этой и 4 других книг Джейми есть у меня в блоге. Ещё 2 хороших рецепта из этой книги: — жареные на гриле креветки с салатом из булгура, — курица с тыквой и оливками. …
Здоровое питание
Как приготовить домашнюю гранолу
Сегодня хочу немного поговорить про гранолу. По сути это домашняя версия магазинных мюсли, состоящая из злаковых хлопьев, орехов, семян, сухофруктов и цукатов. В сети есть великое множество самых разных рецептов, но, на мой взгляд, проще подобрать наиболее оптимальное для вашей семьи сочетание самостоятельно. Обновление 2017 года. Во многих источниках можно встретить информацию о том, что питательные…
Эстонский суперфуд своими руками или быстрый и полезный завтрак-конструктор
Друзья из Эстонии как-то привезли мне каму. Это смесь муки из разных видов злаков и бобовых с добавлением порошка сушёных ягод. Достаточно положить 1-2 столовых ложки в стакан кефира или питьевого йогурта без отдушек, оставить на полчаса и отличный полезный углеводно-белковый завтрак с витаминами и антиоксидантами готов. Я чаще всего ем каму на второй завтрак…