Метка: рыбный пирог

Киш-с-копчёной-форелью-и-зелёным-горошком-сырное-рубленое-тесто Kish-s-kopchyonoi-forelju-i-zelyonym-goroshkom-syrnoe-rublenoe-testo
Несладкие пироги

Киш с копчёной форелью и зелёным горошком, сырное рубленое тесто

  Недавно мы купили целый килограмм свежайшей копчёной форели и меня, конечно, сразу потянуло на эксперименты. Самым удачным из них оказался этот шикарный киш на сырном тесте.   Сочетание копчёной рыбы и нескольких видов сыра даёт яркий, насыщенный вкус, который прекрасно оттеняют свежий зелёный горошек (про консервированный даже не думайте!), лимон и лучший друг красной…