Разморозить рыбу и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Посыпать солью и перцем.
Обернуть каждый рулет тремя полосками бекона.
Запекать в аэрогриле10 минут при 180 градусах. В духовке нужно увеличить время в 1,5-2 раза.
Подавать по две штуки на порцию с соусом ткемали.
1. Окуня можно заменить плотным филе другой белой морской рыбы.
2. Если нет маринованного перца, подойдёт запечённый, свежий не успеет приготовиться.
Приятного аппетита!