Печать
Оладьи-из-овсяной-и-ржаной-муки Oladi-iz-ovsyanoj-i-rzhanoj-muki

Оладьи из овсяной и ржаной муки

Категория Завтрак
Время приготовления 40 мин.
Порции 2
Автор Daria Saveleva

Ингредиенты

  • 240 мл йогурта без добавок
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. мёда
  • 2 яйца
  • 60 г овсяной муки
  • 60 г ржаной муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. кокосовой стружки

Инструкции

  1. Положить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до объединения. Не нужно взбивать слишком долго, важно просто смочить всю муку. Оставить настояться 20-30 минут.
  2. Разогреть сковороду на среднем огне и обжаривать оладьи  по возможности без масла до золотистого цвета с каждой стороны.

Заметки к рецепту

1. В рецепте использованы мерные ложки. 1 ч.л. - 5 мл, 1 ст.л. - 15 мл.

Приятного аппетита!