Назад
Печать
Рецепт ароматного кекса с орехами

Ореховый кекс

Плотный, маслянистый и ароматный ореховый кекс к завтраку. 💛

📌 Сохраните простой рецепт, чтобы испечь к выходным!

#ореховыйкекс #домашняявыпечка #вкусныерецепты #кекс #орехи #выпечкакчаю

Категория Выпечка
Автор Daria Saveleva

Ингредиенты

  • 260 г пшеничной муки высшего сорта
  • 250 г измельчённых орехов, семечек и сухофруктов
  • 250 г молока
  • 100 г сахара
  • 1 крупное куриное яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Инструкции

  1. Взбить яйцо с сахаром. Добавить молоко, перемешать.
  2. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Сделать в центре углубление, налить туда яично-молочную смесь и хорошо перемешать.

  3. Добавить орехи, семечки и сухофрукты, перемешать. Переложить тесто в застеленную пергаментом прямоугольную форму и оставить на 30 минут.

  4. Тем временем разогреть духовку до 175 градусов.
  5. Выпекать 50 минут-1 час. Проверить готовность деревянной шпажкой.

  6. Оставить кекс на 10 минут в форме, затем достать и полностью остудить на решётке.