Обжарить орехи на хорошо разогретой сухой сковороде.

На каждую положить равное количество руколы, сверху добавить клубнику и сыр. Слегка приправить перцем из мельницы. Полить маслом и бальзамическим кремом. Посыпать орехами.

Подавать сразу, такой салат очень быстро заветривается.