Назад
Печать
Рецепт смеси для овсяного печенья

Смесь для приготовления овсяного печенья с M&M's

На 2 противня и банку 700 (мой вариант) - 950 (исходник) мл
Категория Выпечка
Автор Daria Saveleva

Ингредиенты

  • 185 г пшеничной муки высшего сорта
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 90 г овсяных хлопьев
  • 75 г M&M's
  • 140 г измельчённого шоколада тёмного или смеси тёмного и молочного
  • 100 г коричневого сахара
  • 100 г белого сахара

Инструкции

Инструкция по наполнению банки

  1. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль в миске.

  2. Аккуратно засыпать ингредиенты в банку следующим образом:

    - мучная смесь,

    - хлопья,

    - конфеты,

    - измельчённый шоколад,

    - коричневый сахар,

    - белый сахар.

Инструкция, которую нужно приложить к банке

  1. Подготовить 1 слегка взбитое куриное яйцо комнатной температуры, 113 г сливочного масла (растопить в микроволновой печи и остудить), 1 ч.л. экстракта ванили.

  2. Разогреть духовку до 175 градусов. Застелить 2 противня силиконовыми ковриками или пергаментом.
  3. Смешать жидкие ингредиенты. Добавить содержимое банки.  Перемешать.
  4. Сформировать из теста шарики диаметром 3,5 см.
  5. Выпекать 12-14 минут.