
Груши в пряном чайном сиропе
Груши в пряном чайном сиропе с апельсином я приготовила специально для тех, кто просил безалкогольный вариант этого десерта. На...
ПодробнееГруши в пряном чайном сиропе с апельсином я приготовила специально для тех, кто просил безалкогольный вариант этого десерта. На...
ПодробнееЯ постоянно ищу новые интересные рецепты с курицей. И, когда попадаются особенно удачные, стараюсь делиться с вами. Сегодня расскажу...
ПодробнееПолгода назад я купила ещё одну книгу гениального Йотама Оттоленги «Simple». Постоянные читатели сайта наверняка видели его рецепты из...
ПодробнееНа прошлой неделе я давала вам отличный рецепт рулетиков с домашней шоколадной пастой, апельсином и фундуком. После их приготовления...
ПодробнееНедавно я купила книгу «Simple» одного из своих любимых авторов Йотама Оттоленги. Постоянные читатели сайта уже наверняка знакомы с...
ПодробнееЯ уже много раз признавалась в любви к чизкейкам. Сложно представить себе более простой и одновременно вкусный торт, особенно...
ПодробнееВ прошлом году я начала изучать теорию приготовления разных видов мороженого. Купила очень подробный вебинар в кондитерской школе и...
ПодробнееТирамису — знаменитый итальянский десерт, состоящий из пропитанного кофе печенья савоярди и крема из маскарпоне и термически не обработанных...
ПодробнееВ моей кулинарной библиотеке пополнение — долгожданная новинка «Джейми готовит в Италии». В ближайшее время постараюсь добавить информацию о...
ПодробнееКогда-то у меня на сайте и в Instagram был очень популярен творожный кекс с ягодами. Но я уже пару...
ПодробнееМне давно было интересно попробовать веганское мороженое не из банана. Во-первых, люблю кулинарные эксперименты, во-вторых, такие десерты обычно не...
ПодробнееЯ готовлю эти мягкие сливочные булочки по книге легендарного Джеффри Хамельмана. Когда-то искала надёжный и быстрый рецепт булок для бургеров,...
ПодробнееНаверняка многие слышали про хумус. Это блюдо ближневосточной кухни, состоящее из двух обязательных ингредиентов: нута и кунжутной пасты (тахины/тхины)....
ПодробнееПоследние месяцы я потихоньку делаю ревизию сайта, обновляю рецепты и фотографии, делаю статьи более читабельными. Обнаружила у себя довольно...
ПодробнееЯ отработала почти все рецепты, запланированные на Масленицу в этом году, и хочу поделиться одним из самых удачных —...
ПодробнееЯ очень люблю блины с сытными начинками и до фото они обычно не доживают :). В этот раз поняла,...
ПодробнееЭти тонкие блины на кислом молоке я нашла в книге «Ну кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости», её...
ПодробнееВопрос о том, как приготовить тонкие блины, наверняка актуален для каждой хозяйки, особенно во время празднования Масленицы. У меня они...
ПодробнееЭто хрустящее песочное печенье с лимоном я готовила по аналогии со знаменитым линцерским. Очень хотелось сделать печенье максимально ароматным...
ПодробнееЛимонный курд, пожалуй, самый популярный в кондитерском мире фруктовый крем. И это не удивительно, ведь он гениален: яркий, сочный,...
Подробнее