Хумус-Humus

Хумус, базовый рецепт

  Наверняка многие слышали про хумус. Это блюдо ближневосточной кухни, состоящее из двух обязательных ингредиентов: нута и кунжутной пасты (тахины/тхины)....

Подробнее
Мягкое-веганское-шоколадное-печенье Myagkoe-veganskoe-shokoladnoe-pechene

Мягкое веганское шоколадное печенье

  Последние месяцы я потихоньку делаю ревизию сайта, обновляю рецепты и фотографии, делаю статьи более читабельными. Обнаружила у себя довольно...

Подробнее
Французские-блины-с-апельсином-коньяком-и-карамельным-соусом Francuzskie-bliny-s-apelsinom-konyakom-i-karamelnym-sousom

Французские блины с апельсином, коньяком и карамельным соусом

  Я отработала почти все рецепты, запланированные на Масленицу в этом году, и хочу поделиться одним из самых удачных —...

Подробнее
Как-приготовить-тонкие-блины Kak-prigotovit-tonkie-bliny

Как приготовить тонкие блины

 Вопрос о том, как приготовить тонкие блины, наверняка актуален для каждой хозяйки, особенно во время празднования Масленицы. У меня они...

Подробнее
Лимонное-печенье Limonnoe-pechene

Лимонное печенье

  Это хрустящее песочное печенье с лимоном я готовила по аналогии со знаменитым линцерским. Очень хотелось сделать печенье максимально ароматным...

Подробнее
Salat-s-kopchjonoj-gorbushej-i-anchousami Салат-с-копчёной-горбушей-и-анчоусами

Салат с копчёной горбушей

  Идея этого рецепта появилась, когда я изучала историю салата Нисуаз с целью сделать его нетрадиционную версию. В итоге получилось...

Подробнее
Шоколадно-миндальный-пирог-перевёртышс-грушами Shokoladno-mindalnyi-pirog-perevyortysh-s-grushami

Шоколадно-миндальный пирог-перевёртыш с грушами

  Осень — лучшее время для выпечки с грушами и яблоками. Рецепт этого нежнейшего шоколадно-миндального пирога с карамелизованными грушами я...

Подробнее