Галета-с-абрикосами Galeta-s-abrikosami

Галета с абрикосами на тесте со сливочным сыром

Что вам приходит в голову первым, когда хочется простой летней выпечки? Мне в 100% случаев галета. Зимой про неё даже...

Подробнее
Яблочно-брусничный-коблер-с-кедровыми-орешками-и-кардамоном YAblochno-brusnichny-j-kobler-s-kedrovy-mi-oreshkami-i-kardamonom

Яблочно-брусничный коблер с кедровыми орешками и кардамоном

Коблер — разновидность сладкого пирога без дна и стенок. На его подготовку нужно всего 5 минут, а остальное за вас...

Подробнее
Ржаной-пирог-со-свёклой-и-сметанной-заливкой Rjanoi-pirog-so-svekloi-i-smetannoi-zalivkoi

Ржаной пирог со свёклой и сметанной заливкой

Этот лёгкий, яркий и очень вкусный ржаной пирог я готовила для обзора книги «Скандинавская кухня» Бронте Аурель. Можете прочитать его...

Подробнее
Морковный-чизкейк Morkovny-chizkeik

Морковный чизкейк с пекановым крамблом

Этот чудесный умеренно сладкий торт со сбалансированным вкусом и интересной текстурой — отличная альтернатива классическим десертам. В составе влажный морковный...

Подробнее
Корнуоллские-пирожки Kornuollslkie-pirozhki

Корнуоллские пирожки с яблоками и чеддером

Наверняка многие слышали о знаменитых корнуоллских пирогах с мясом и даже готовили их, а я сегодня предлагаю попробовать немного отойти...

Подробнее
Фундучно-апельсиновый-крамбл-с-ягодами Funduchno-apelsinovyi-krambl-s-yagodami

Фундучно-апельсиновый крамбл с ягодами

Фундучно-апельсиновый крамбл с ягодами — сочный, ароматный десерт с хрустящей крошкой и кусочками орехов. Ягоды для начинки, конечно, могут быть...

Подробнее
Сливочный-суп-с-форелью-и-креветками Slivochnyi-sup-s-forelu-i-krevetkami

Скандинавский сливочный суп с форелью и креветками

Наваристый и потрясающе вкусный сливочный суп с форелью горячего копчения и северными креветками наверняка придётся по душе всем поклонникам красной...

Подробнее
Салат-с-горчично-селёдочной-заправкой Salat-s-gorchichno-seledochnoi-zapravkoi

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой — блюдо в лучших традициях горячо любимой мной скандинавской кухни. Его можно быстро...

Подробнее
Блинчики-с-творогом Blinchiki-s-tvorogom

Нежные блины на сливках и блинчики с творогом

Нежные блины на сливках — спасение для тех, кто увлекается выпечкой и десертами. Знаю наверняка, что после приготовления кремов почти...

Подробнее
Блины-с-начинкой-из-форели-и-корнишонов Bliny-s-nachinkoi-iz-foreli-i-kornishonov

Блины с начинкой из форели и корнишонов

Блины с начинкой из форели и корнишонов отлично подойдут на завтрак, обед или даже в качестве сытной закуски. Я готова...

Подробнее
Банановые-оладьи-с-гречневой-мукой Bananovye-oladi-s-grechevoi-mukoi

Банановые оладьи с гречневой мукой

Банановые оладьи с гречневой мукой у меня получились в результате нескольких экспериментов с классическим рецептом на кефире. Смысл был в...

Подробнее
Секреты-приготовления-блинов Sekrety-prigotovleniya-blinov

Секреты приготовления тонких блинов и мой любимый рецепт

Вопрос о том, как приготовить тонкие блины, наверняка актуален для каждой молодой хозяйки, особенно во время празднования Масленицы. У меня...

Подробнее