Кетчуп из помидоров — наверняка самый популярный соус в мире. Состав магазинного, к сожалению, не всегда радует, поэтому в августе и сентябре я стараюсь заготовить на зиму домашний кетчуп […]
Заготовки
Домашние заготовки, полуфабрикаты, соусы, основы для блюд и рецепты для заморозки, которые помогают экономить время и готовить быстрее.
Тыквенная гранола
Сегодня у меня отличный рецепт яркой и ароматной тыквенной гранолы (мюсли) — лучшего осеннего завтрака на скорую руку. Стараюсь делать каждое утро что-то новое, но когда времени совсем мало, очень […]
Новогодние джемы
Когда до Нового года осталось всего 5 дней, а вы ещё не всем подготовили подарки, самое время варить джем.:) Именно этим я и собираюсь сейчас заняться. Конечно, в данном случае […]
Новогодние подарки в банках, часть 2
Новогодние подарки в банках — эффектный, оригинальный и недорогой способ порадовать родных и близких в праздники. Сегодня я предложу вам три разных варианта и расскажу на их примере, как самостоятельно […]
Домашнее ореховое молоко
Домашнее ореховое молоко — натуральный растительный напиток без добавок, подходящий для кофе, каш, выпечки и других кулинарных целей. Для приготовления домашнего орехового молока базово нужно всего 4 ингредиента, пожалуй, проще […]
Как приготовить домашнюю гранолу
Сегодня хочу немного поговорить про гранолу. По сути это домашняя версия магазинных мюсли, состоящая из злаковых хлопьев, орехов, семян, сухофруктов и цукатов. В сети есть великое множество самых разных рецептов, […]
Новогодние подарки в банках
В прошлом году я дарила своим друзьям сладкие подарки в банках и брала большинство рецептов из блога Линды Ломелино. Пока тема актуальна, перевела для вас овсяное печенье с шоколадом и […]
Сливовый соус
Мои родственники очень любят на каждый праздник устраивать пышные застолья с несколькими переменами блюд. К жирному мясу тетя Нина обычно подаёт сливовый соус наподобие ткемали, с его помощью мы гораздо лучше […]
Брусничное варенье пятиминутка
Какое варенье вы любите больше всего? Мой ответ с раннего детства и до сих пор — брусничное. Оно терпкое, не приторное и очень красивое. Только посмотрите на этот потрясающий бордовый […]
Соленые огурцы по рецепту моей тети
Недавно мы с сыном отдыхали на даче у моей тети и я попросила её поделиться своим рецептом засолки огурцов. На каждый праздник на столе обязательно стоят хрустящие и ароматные огурчики, […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.