Идея этого рецепта появилась, когда я изучала историю салата Нисуаз с целью сделать его нетрадиционную версию. В итоге получилось даже две. Предполагаю, что фото не вызывает у вас ассоциаций […]
Салаты
Коллекция простых салатов из овощей, ягод, курицы, рыбы на каждый день и к празднику. Понятные сезонные ингредиенты, вкусные заправки и варианты замен.
Сытный салат с курицей и брокколи
Продолжаю делиться с вами рецептами в рамках обзора книг Кэти Куинн Дэвис. Сегодняшний салат с курицей и брокколи вполне может заменить собой полноценный обед: тут и большая порция углеводов из […]
Салат с кускусом, гранатом и пряным нутом
В прошлой статье я писала обзор книг Кэти Куинн Дэвис, переведённых на русский язык. Он вызвал бурное обсуждение в соцсети, что несомненно радует, ведь чем больше аргументированных мнений, тем […]
Салат Цезарь с оригинальной заправкой
Классический салат Цезарь с курицей или креветками когда-то подавали практически во всех кафе и ресторанах и моего мужа было очень сложно уговорить заказать что-то другое. С тех пор многое […]
Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой
Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой — блюдо в лучших традициях горячо любимой мной скандинавской кухни. Его можно быстро приготовить из доступных продуктов, которые легко варьируются в зависимости от […]
Салат с клубникой и голубым сыром
Покажу простейший рецепт одного из своих любимых летних салатов, который в прошлом году совершенно спонтанно получился на отдыхе в Греции. Для меня сочетание клубники и голубого сыра идеально, хоть в […]
Салат с булгуром и черешней
Расскажу, как приготовить простейший летний салат с черешней и булгуром. Почему-то многие не понимают, как в салат можно добавлять сладкие фрукты и ягоды. Очень зря! Советую попробовать несколько вариантов, уверена, […]
Цитрусовый салат с азиатской заправкой
Это один из моих любимых салатов, обычно подаю его в качестве гарнира к рыбе. Например, к такой сёмге. Уверена, что секрет в сочетании сочных кисло-сладких цитрусов и пряной азиатской […]
Салат с баклажанами, моцареллой и гренками
Это рецепт — настоящая находка для любителей баклажанов: яркий, вкусный, ароматный! Нежная моцарелла оттеняет терпкость баклажана, а хрустящие гренки делают салат очень сытным, поэтому им вполне можно заменить целый обед. […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.