Сегодня у меня отличный рецепт яркой и ароматной тыквенной гранолы (мюсли) — лучшего осеннего завтрака на скорую руку. Стараюсь делать каждое утро что-то новое, но когда времени совсем мало, очень выручает баночка приготовленной заранее гранолы. Подробная статья с базовым рецептом уже пару лет лежит у меня в блоге, тут приведу лишь одну из её вариаций…
Не могу представить себе более простую выпечку, чем шоколадный брауни. Это самый лёгкий шоколадный рецепт, который только можно придумать. Для его приготовления даже не нужны миксер и блендер, достаточно смешать все ингредиенты, поставить в духовку, а потом остудить, чтобы стабилизировался. Идеальный десерт для занятых людей или тех, кто забыл подготовиться к празднику и срочно ищет…
Когда я впервые увидела этот кекс с сочной грушей, халвой и хрустящим ореховым крамблом в журнале Donna Hey, сразу поняла, что обязательно буду его готовить. Впервые столкнулась с таким интересным сочетанием вкусов и была на 100% уверена, что получится бомба. Так и вышло! Рассыпчатый, потрясающе ароматный кекс точно должен понравиться всем любителям выпечки. …
Банановый кекс с орехами и шоколадом или американский банановый хлеб — очень популярный вид выпечки не только на своей родине, но и у нас. Слово хлеб в названии, конечно, весьма условно, не обращайте на него внимания. Просто знайте, что рецепты вроде banana bread, pumpkin bread и подобные им всегда подразумевают кекс. Этот рецепт…
Вы уже, наверное, поняли, что я задалась целью испечь все возможные виды американского сладкого хлеба, что неудивительно: все они очень просто готовятся из самых обычных продуктов. Напомню, что эта выпечка не имеет ничего общего с привычным нам хлебом. Представленные в блоге варианты с цукини, бананом и тыквой по сути являются влажными и ароматными кексами, но сегодняшний рецепт с…
Как-то моя подруга Таня передала в качестве подарка из Москвы коробочку сырных конфет ручной работы авторства Ларисы Баранихиной. Какие же они были вкусные! Лучшие из тех, что я ела. Одни названия чего стоят: «шоколадные трюфели с голубым сыром», «трюфель с сыром и рижским бальзамом», «трюфель с сыром и кайенским перцем», «трюфель с кофе и кардамоном»,…
Сегодня хочу немного поговорить про гранолу. По сути это домашняя версия магазинных мюсли, состоящая из злаковых хлопьев, орехов, семян, сухофруктов и цукатов. В сети есть великое множество самых разных рецептов, но, на мой взгляд, проще подобрать наиболее оптимальное для вашей семьи сочетание самостоятельно. Обновление 2017 года. Во многих источниках можно встретить информацию о том, что питательные…
Эти нежнейшие мандариново-шоколадные кексы — моя вторая попытка сделать выпечку без пшеничной муки на основе цитрусов. Первая тоже была очень удачной — апельсиновый пирог без муки, обязательно посмотрите. Конечно, подобные кексы сильно отличаются от традиционных по вкусу и текстуре: они более терпкие и влажные, а если использовать вместо ореховой муки не до конца…
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.
