Мягкие, ароматные морковные маффины с нежным мякишем и хрустящей орехово-овсяной корочкой. Рецепт очень простой, но настолько заинтересовал меня непривычной ранее технологией работы с тестом, что в качестве эксперимента я приготовила […]
Тип блюда
Коллекция рецептов блюд на все случаи жизни с подробными описаниями и авторскими фотографиями.
Печенье с яблоками, изюмом и корицей
Печенье с яблоками, изюмом и корицей — простой рецепт, который я всегда вспоминаю одним из первых, когда с дачи приезжает мешок яблок. В данном случае нужно всего одно, самое крепкое […]
Лимонные маффины с маком и голубикой
Мне давно нравится сочетание лимона и мака в выпечке, в этот раз решила дополнить его голубикой. Ягоды дали сочность и лёгкую кислинку, лимон — яркий аромат, а мак — небольшую […]
Сочные куриные котлеты с пекинской капустой и имбирём
Нежные и сочные куриные котлеты с ненавязчивой азиатской ноткой, которую при желании можно усилить дополнительными ингредиентами и пряным салатом. Для меня это домашняя, сильно адаптированная азиатская кухня: все ингредиенты легко […]
Вафли из куриной грудки
Что приготовить из куриного филе: вафли с йогуртом и зеленью Куриное филе — один из моих любимых белковых продуктов, но его очень легко пересушить, поэтому выбор способов приготовления ограничен. Я […]
Банановое печенье с шоколадными каплями
Банановое печенье с шоколадом — простой способ использовать переспелые бананы Это банановое печенье с шоколадными каплями — один из самых простых и надёжных рецептов печенья, к которому хочется возвращаться снова […]
Оладьи на греческом йогурте с овсяными хлопьями и цельнозерновой мукой
Пышные и очень сытные оладьи на основе греческого йогурта подойдут на завтрак или к чаю всей семье. Овсяные хлопья добавляют оладьям текстуру, а цельнозерновая мука — вкус. Умеренная сладость позволяет […]
Апельсиновый кекс с клюквой и кардамоном
Рыхлый влажный апельсиновый кекс с сочной клюквой и тёплым ароматом кардамона. Отлично подойдёт к чаю или утреннему кофе. Очень прост в приготовлении, не нужен даже миксер. Ингредиенты найдутся на любой […]
2 простых летних десерта
2 рецепта простых сливочных десертов без выпечки. Летом хочется много гулять и как можно реже включать духовку. Поэтому я готовлю только то, что отнимает мало времени, получается с первого раза […]
Креветки саганаки
Раньше мы каждый год в июне ездили в Грецию. Затем мир внезапно изменился, и теперь мы видим Грецию только в её продуктах и вкуснейших блюдах. Про одно из них — […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.