Галета-с-абрикосами Galeta-s-abrikosami

Галета с абрикосами на тесте со сливочным сыром

Что вам приходит в голову первым, когда хочется простой летней выпечки? Мне в 100% случаев галета. Зимой про неё даже...

Подробнее
пирог с франжипаном и сливами

Пирог с франжипаном и сливами

Пирог с франжипаном и сливами — ещё один удачный рецепт ароматной осенней выпечки. Его очень легко приготовить, а результат вас...

Подробнее
Шоколадно-миндальный-пирог-перевёртышс-грушами Shokoladno-mindalnyi-pirog-perevyortysh-s-grushami

Шоколадно-миндальный пирог-перевёртыш с грушами

Если яблоки мы любим всей семьёй и до выпечки они редко доживают, то груши, наоборот, свежими практически не едим. Для...

Подробнее

Рубленое тесто со сливочным сыром, вишнёвый пирог и техника выкладывания решётки из теста

Пару месяцев назад я выкладывала  яблочный пирог на рубленом тесте, а сегодня в качестве альтернативы хочу предложить новый рецепт основы...

Подробнее

Киш со шпинатом и фетой. Секреты приготовления идеального киша.

Киш — это открытый сытный пирог с яичной заливкой родом из Франции. Чаще всего он подаётся в качестве закуски, но...

Подробнее

Миндальный пирог со свежими апельсинами и апельсиново-кардамоновым сиропом

Уже несколько раз упоминала любимую мной книгу Йотама Оттоленги и Сами Тамими «Иерусалим» и снова возвращаюсь к её рецептам. Сегодня...

Подробнее
Закрытый-яблочный-пирог Zakrytyi-yablochnyi-pirog

Закрытый яблочный пирог и базовый рецепт рубленого теста

Какие пироги вкуснее всего осенью? Конечно, пряные яблочные. А если тонко нарезать дачную антоновку, смешать её со специями, маслом и сахаром...

Подробнее