Готовлю это шоколадное печенье с арахисовой пастой, когда срочно нужно поднять уровень эндорфинов:). Тёмный шоколад с арахисом — одно из моих любимых сочетаний в выпечке. С молочным тоже отлично, но […]
Метка: шоколад
5 простых рецептов брауни
Брауни — самая простая и вкусная выпечка для любителей шоколада. Готовлю и просто себе к кофе, и к столу, и в подарок. Не приходится пользоваться ни миксером, ни блендером, ингредиенты […]
Брауни-чизкейк
Брауни-чизкейки довольно популярны в зарубежных блогах, а у нас почему-то встречаются редко. Готовить такой брауни всего минут на 5 дольше, чем классический. При этом результат выглядит очень эффектно, как сверху, […]
Печенье с шоколадной начинкой
На прошлой неделе я давала вам отличный рецепт рулетиков с домашней шоколадной пастой, апельсином и фундуком. После их приготовления осталось довольно много пасты, чтобы просто съесть её ложкой, так […]
Шоколадный чизкейк с припущенной сливой
Я уже много раз признавалась в любви к чизкейкам. Сложно представить себе более простой и одновременно вкусный торт, особенно если добавить в начинку хороший шоколад. У меня как раз […]
Шоколадное мороженое
В прошлом году я начала изучать теорию приготовления разных видов мороженого. Купила очень подробный вебинар в кондитерской школе и достала все свои книги на эту тему. Начала отработку полученных […]
Мягкое веганское шоколадное печенье
Последние месяцы я потихоньку делаю ревизию сайта, обновляю рецепты и фотографии, делаю статьи более читабельными. Обнаружила у себя довольно много веганских рецептов при том, что сама ем мясо, яйца и […]
Шоколадный кекс с грушами
Осень — лучшее время для выпечки с грушами и яблоками. Рецепт этого нежнейшего шоколадно-миндального кекса с карамелизованными грушами я нашла в одном из выпусков Donna Hay Magazine и немного […]
Шоколадный брауни с тёмным пивом
Брауни с тёмным пивом — десерт с очень насыщенным шоколадным вкусом, подчёркнутым сочными ягодами ежевики. Когда хочется быстро приготовить что-то очень простое и вкусное, не включая при этом миксер, в […]
Веганский брауни с вишней
Продолжая тему постной выпечки и десертов, я подготовила для вас экстра шоколадный веганский брауни с вишней. Несмотря на то, что в составе нет яиц и молочных продуктов, по текстуре он […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.