Узнав о существовании рождественских кексов, я каждый год пробовала новые рецепты и никак не могла найти тот самый. На мой вкус большинство таких кексов суховатые и чрезмерно сладкие. А изобилие […]
Новогодний стол
Проверенные рецепты для новогоднего стола: закуски, салаты, горячие блюда, выпечка и десерты, которые можно приготовить заранее.
Террин из свинины и курицы с начинкой из вяленых томатов
Уже несколько лет готовлю к Новому году террин из свинины и курицы с вялеными томатами и оливками. Он не просто очень вкусный, но и эффектный, украсит собой любой праздничный стол. […]
Творожный чизкейк с изюмом
Творожный чизкейк с изюмом или польский рождественский чизкейк — одно из моих главных открытий этого сезона. Готовила два раза подряд, что случается крайне-крайне редко. Представляете вкусы классического чизкейка, творожной […]
15 кулинарных заданий для адвент календаря
Каждый год я стараюсь делать старшему сыну адвент календарь. Когда он был совсем маленьким, мы заказали ему красивый домик с кармашками для подарков. Потом начали делать бумажную версию. По […]
Новогодние джемы
Когда до Нового года осталось всего 5 дней, а вы ещё не всем подготовили подарки, самое время варить джем.:) Именно этим я и собираюсь сейчас заняться. Конечно, в данном случае […]
Традиционный английский рождественский кекс
Традиционный английский рождественский кекс, пожалуй, самая популярная в нашей стране европейская праздничная выпечка. Готовится просто и быстро, хранится долго, идеально подходит для подарков. Что может с ним сравниться? Разве что […]
Закуска из форели с рикоттой и каперсами
Террин из форели с рикоттой и каперсами — очень простая в исполнении и вкусная закуска к праздничному столу. Конечно, его можно готовить и не в порционных формах, но мне такой […]
Рулет со шпинатом, сырным кремом и форелью слабой соли
Рулет со шпинатом, сырным кремом и форелью слабой соли может служить как закуской к празднику, так и завтраком или даже частью ужина. На завтрак его можно просто съесть, запив чашкой […]
Новогодние подарки в банках, часть 2
Новогодние подарки в банках — эффектный, оригинальный и недорогой способ порадовать родных и близких в праздники. Сегодня я предложу вам три разных варианта и расскажу на их примере, как самостоятельно […]
Имбирные пряники с глазурью
Пожалуй, невозможно придумать выпечку, которая в предновогодний период могла бы затмить по популярности имбирные пряники. А я принадлежу к числу тех немногих людей, которые их не любят, поэтому очень благодарна […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.