Когда до Нового года осталось всего 5 дней, а вы ещё не всем подготовили подарки, самое время варить джем.:) Именно этим я и собираюсь сейчас заняться. Конечно, в данном случае очень важно позаботиться о сезонных ароматах и эффектном внешнем виде. Ира @yellow_chimney специально подобрала для нас два идеальных вкуса: глинтвейн и мандарин с корицей. Посмотрите на…
Пока сезон цитрусов не закончился я решила собрать в одной статье ссылки (нужно просто кликнуть на название) на все рецепты с этими фруктами, которые есть в блоге. Посмотрите, вдруг пропустили что-то интересное! 1. Наш любимый цитрусовый салат с азиатской заправкой можно подать на гарнир к курице, утке и красной рыбе. 2. Мандариновый джем с бадьяном поверх…
Эти нежнейшие мандариново-шоколадные кексы — моя вторая попытка сделать выпечку без пшеничной муки на основе цитрусов. Первая тоже была очень удачной — апельсиновый пирог без муки, обязательно посмотрите. Конечно, подобные кексы сильно отличаются от традиционных по вкусу и текстуре: они более терпкие и влажные, а если использовать вместо ореховой муки не до конца…
Очень вкусное и необычное филе куриной грудки с мандаринами и пореем я люблю еще со времен жизни в Мурманске. Учась в аспирантуре, часто бывала в кафе La Vita, которое открылось напротив главного корпуса нашего Университета. Всегда заказывала там куриное филе, а потом пила кофе и читала книжку под звуки пианино. Хорошее было время! …
Это один из моих любимых салатов, обычно подаю его в качестве гарнира к рыбе. Например, к такой сёмге. Уверена, что секрет в сочетании сочных кисло-сладких цитрусов и пряной азиатской заправки. Обязательно попробуйте! Он очень хорош как сам по себе, так и в более сытной версии с кусочками филе курицы, утки или копчёной форели. …
Этот солнечный мандариновый джем с бадьяном был очень популярен среди моих подписчиков в соцсети. И это не удивляет, ведь его так вкусно есть на завтрак с багетом или круассаном и сливочным маслом! Имейте ввиду, джем довольно терпкий, поэтому кушать его в чистом виде я не рекомендую. Помимо завтраков, он отлично подойдёт и для…
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.
