Недавно я поняла, что совсем забросила в блоге рецепты с рыбой, а ведь мы едим её не меньше трёх раз в неделю. Исправилась и уже сняла для вас целых два. Сегодня на повестке дня красная рыба со шпинатом в необычном сметанном соусе. СМЕТАННЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ Изюминку соусу придаёт крайне неожиданный ингредиент — кленовый…
Метка: шпинат
Рулет со шпинатом, сырным кремом и форелью слабой соли
Рулет со шпинатом, сырным кремом и форелью слабой соли может служить как закуской к празднику, так и завтраком или даже частью ужина. На завтрак его можно просто съесть, запив чашкой горячего кофе, или (гурманы, простите) положить на тонкий тост из хлеба с кислинкой. А на ужин дополнить салатом из свежих овощей. До Нового года осталось…
Киш со шпинатом и фетой. Секреты приготовления идеального киша.
Киш — это открытый сытный пирог с яичной заливкой родом из Франции. Чаще всего он подаётся в качестве закуски, но порой может стать и полноценным обедом или ужином. Нередко можно встреть киш, приготовленный в порционной форме к завтраку. Давайте разберёмся, что из себя представляет этот популярный пирог и как сделать так, чтобы он отлично получился…
