Этот чудесный умеренно сладкий торт со сбалансированным вкусом и интересной текстурой — отличная альтернатива классическим десертам. В составе влажный морковный корж, насыщенный творожно-сырный слой с курагой и хрустящий ароматный пекановый крамбл. Все компоненты отлично сочетаются и выгодно оттеняют друг друга, а процесс приготовления очень прост, можно даже обойтись без миксера. Я была настолько довольна результатом,…
Метка: крамбл
Фундучно-апельсиновый крамбл с ягодами
Фундучно-апельсиновый крамбл с ягодами — сочный, ароматный десерт с хрустящей крошкой и кусочками орехов. Ягоды для начинки, конечно, могут быть любыми. В межсезонье отлично подойдёт, например, замороженная компотная смесь. Мой крамбл приготовлен именно с ней. Также существует масса различных вариантов крошки, можно варьировать муку, орехи, семечки, специи. Ещё на эту роль годится домашняя гранола, с…
Яблочно-сливовый крамбл
Пожалуй, сложно найти более простой вид выпечки, чем крамбл. По сути это хрустящая песочная крошка с сочной фруктово-ягодной начинкой, у меня в этот раз яблоки, сливы и ягоды. Чтобы сделать текстуру и вкус десерта более интересными, можно только добавить в крошку овсяные хлопья и хрустящие орешки как, например, в рецепте фундучно-апельсинового крамбла.:) …