Печенье с мёдом и кардамоном очень ароматное, вкусное, готовится совсем просто и отлично держит форму. Готовлю его перед праздниками на замену имбирным пряникам. Очень люблю кардамон в выпечке и десертах, […]
Печенье
Песочное, мягкое, шоколадное, цитрусовое, сырное и другое домашнее печенье с подробными пошаговыми рецептами.
Сырное печенье с травами
Сырное печенье с травами — беспроигрышный вариант для закусочного стола или быстрого завтрака. По текстуре оно довольно мягкое, не ломается и не крошится при хранении. Мне очень нравится есть такое […]
Пряничное печенье с какао
Мягкое пухлое печенье в обсыпке из какао очень похоже по консистенции на пряники. Во вкусе деликатная нотка кофе, ром и корица. Если захочется получить выраженный аромат пряников, можно добавить в […]
Лимонно-кокосовое печенье
Лимонно-кокосовое печенье — ещё один удачный рецепт веганской выпечки без рафинированного сахара и белой муки. Это моя последняя и пока самая любимая находка. Если просто поставить перед родными и не […]
Арахисовое печенье
Каждый, кто покупает или готовит дома арахисовую пасту, сталкивается с тем, что её хочется есть, не останавливаясь.:) Я борюсь с этой проблемой следующим образом: готовлю понемногу и стараюсь пристроить большую […]
Миндальное песочное печенье с кардамоном
Сегодня поделюсь с вами многократно проверенным рецептом миндального песочного печенья с кардамоном, которое хорошо держит форму после выпекания, а значит отлично подойдёт для работы с формочками, фигурными скалками и украшения […]
Песочное печенье
Сегодня у меня для вас базовый рецепт рассыпчатого песочного печенья, которое отлично держит форму, а значит подойдёт для работы с фигурными скалками и штампами. Его можно подавать как само по […]
Печенье с изюмом и шоколадом
Нашла рецепт этого чудесного печенья с изюмом и шоколадом в одной из своих любимых кулинарных книг «Иерусалим» и решила, что обязательно приготовлю зимой. Помимо изюма в составе пряности, цедра цитрусовых […]
Имбирные пряники с глазурью
Пожалуй, невозможно придумать выпечку, которая в предновогодний период могла бы затмить по популярности имбирные пряники. А я принадлежу к числу тех немногих людей, которые их не любят, поэтому очень благодарна […]
Мягкое шоколадное печенье с ржаной мукой
Это печенье я увидела в одном из последних выпусков журнала Джейми Оливера и не смогла пройти мимо сочетания шоколада с ржаной мукой. Рецептам, одобренным Джейми, я полностью доверяю, поэтому была […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.