Метка: печенье с кремом

Лимонное-печенье Limonnoe-pechene
Печенье

Лимонное печенье

  Это хрустящее песочное печенье с лимоном я готовила по аналогии со знаменитым линцерским. Очень хотелось сделать печенье максимально ароматным и не приторно сладким. Так и получилось: ведь в самом тесте щедрая порция свежей лимонной цедры, а в качестве начинки сочный лимонный курд.   СЕКРЕТЫ РАБОТЫ С ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ     Чтобы печенье получилось хрустящим…