Метка: террин

Террин-из-индейки-с-клюквой-грецкими-орехами-и-розмарином Terrin-iz-indejki-s-klyukvoj-gretskimi-orehami-i-rozmarinom
Новый год и Рождество, Салаты и закуски

Террин из индейки с клюквой, грецкими орехами и розмарином

  Марафон новогодних рецептов продолжается и сегодня я хочу поделиться ещё одним удачным вариантом холодной закуски. Очень вкусный террин из индейки с клюквой, грецкими орехами и розмарином наверняка украсит любой новогодний стол и послужит отличной альтернативой колбасной нарезке. При этом он готовится не сразу перед подачей, а значит экономит время в праздник. Да и рецепт…

террин_из_форели terrin_iz_foreli
Новый год и Рождество, Салаты и закуски

Террин из форели с рикоттой и каперсами

Террин из форели с рикоттой и каперсами одна из самых простых в исполнении и вкусных закусок к праздничному столу. Конечно, его можно готовить и не в порционных формах, но мне такой вариант подачи кажется более нарядным, если они есть, рекомендую попробовать.:) Крайне важно обращать внимание на качество рыбы и рикотты, первая может быть сильно солёной…