Метка: домашние заготовки

Домашний-кетчуп Domashnij-ketchup
Домашние заготовки, Соусы и приправы

Домашний кетчуп

  Кетчуп из помидоров — наверняка самый популярный соус в мире. Состав магазинного, к сожалению, не всегда радует, поэтому в августе и сентябре я стараюсь заготовить на зиму домашний кетчуп […]

Сливовый-соус Slivovyi-sous
Домашние заготовки, Соусы и приправы

Сливовый соус

Мои родственники очень любят на каждый праздник устраивать пышные застолья с несколькими переменами блюд. К жирному мясу тетя Нина обычно подаёт сливовый соус наподобие ткемали, с его помощью мы гораздо лучше […]

Брусничное-варенье Brusnichnoe-varene
Десерты, Домашние заготовки

Брусничное варенье пятиминутка

Какое варенье вы любите больше всего? Мой ответ с раннего детства и до сих пор — брусничное. Оно терпкое, не приторное и очень красивое. Только посмотрите на этот потрясающий бордовый […]

Солёные-огурцы Solyonye-ogurtsy
Домашние заготовки, Салаты и закуски

Соленые огурцы по рецепту моей тети

Недавно мы с сыном отдыхали на даче у моей тети и я попросила её поделиться своим рецептом засолки огурцов. На каждый праздник на столе обязательно стоят хрустящие и ароматные огурчики, […]