Написала вам свой любимый рецепт блинчиков с мясом. Для основы всегда беру нежные эластичные блины на молоке, а для начинки говяжий фарш с овощами и секретным ингредиентом.:) БЛИНЫ Привожу в статье очень простой и универсальный рецепт блинов под любую начинку. Помимо них отлично подойдут также блины на пиве, дрожжевые гречневые и блины на кислом молоке….
Метка: мясо
Террин из свинины и курицы с начинкой из вяленых томатов
Уже несколько лет готовлю к Новому году террин из свинины и курицы с вялеными томатами и оливками. Он не просто очень вкусный, но и эффектный, украсит собой любой праздничный стол. А остатки пойдут на бутерброды. На сайте есть ещё один удачный рецепт террина из индейки к клюквой и орехами. Предлагаю попробовать оба и выбрать, какой…
Мясной рулет с беконом и миндалём
Мясной рулет с беконом и миндалём — очень вкусный и сытный ужин для всей семьи. Если точно следовать инструкциям, начинка получится сочной, ароматной и интересной по текстуре, а сладковато-солёная корочка с ярко-выраженным копчёным вкусом только усилит эффект и не даст сокам вытечь в духовке. Когда готовила, муж возвращался с работы в буквальном смысле…
Говяжий бургер с виски и голубым сыром
Раньше мое представление о бургере сводилось к классическому варианту общепита: булка, лист салата, котлета с глютаматом, кетчуп, майонез, сыр и помидор. А оказалось, что изначально это блюдо представляло собой большую котлету между двумя кусками хлеба. В таком случае искусство повара заключается в том, чтобы приготовить супер сочное и вкусное мясо, которому просто не нужны лишние…