Метка: мясо

Мясной-рулет Myasnoj-rulet
Мясо, Основные блюда

Мясной рулет с беконом и миндалём

  Мясной рулет с беконом и миндалём — очень вкусный и сытный ужин для всей семьи. Если точно следовать инструкциям, начинка получится сочной, ароматной и интересной по текстуре, а сладковато-солёная корочка с ярко-выраженным копчёным вкусом только усилит эффект и не даст сокам вытечь в духовке.   Когда готовила, муж возвращался с работы в буквальном смысле…

Брутальные-говяжьи-бургеры-с-виски-и-голубым-сыром Brutalnye-govyazhji-burgery-s-viski-i-golubym-syrom
Мясо, Основные блюда2

Брутальные говяжьи бургеры с виски и голубым сыром от Тани

Этим рецептом поделилась моя подруга Таня, интервью с которой вы можете прочитать в разделе Интервью. Раньше мое представление о бургере сводилось к классическому варианту общепита: булка, лист салата, котлета с глютаматом, кетчуп, майонез, сыр и помидор. А оказалось, что изначально это блюдо представляло собой большую котлету между двумя кусками хлеба. В таком случае искусство повара…