Метка: авокадо

Мороженое-из-авокадо Morojenoe-iz-avokado
Мороженое

Мороженое из авокадо

Это очень вкусное кремовое мороженое из авокадо я нашла в блоге Дэвида Лейбовица и немного изменила, чтобы можно было дать ребёнку. Знаю о существовании множества веганских рецептов мороженого из авокадо и банана, но мне всегда хотелось попробовать именно сливочный вариант. Сливки и кокосовое молоко смягчают вкус авокадо и делают его ещё нежнее, а текстура получается…

Пряное-куриное-филе-с-соусом-из-авокадо Pryanoe-kurinoe-file-s-sousom-iz-avokado
Курица и индейка, Основные блюда

Пряное куриное филе с соусом из авокадо

  Пряное куриное филе с соусом из авокадо — очень простое, сытное и ароматное блюдо, навеянное мотивами марокканской кухни. Можно подать его в пите или само по себе, например, приготовить шашлычки. У меня есть статья о том, как сделать курицу на шпажках в духовке или контактном гриле, просто замените маринад и следите за временем.  …

Острые-кукурузные-оладьи-с-соусом-из-авокадо Ostrye-kukuruznye-oladji-s-sousom-iz-avokado
Блины, панкейки и оладьи. Масленица.

Острые кукурузные оладьи с соусом из авокадо

Рецепт этих несладких кукурузных оладий я нашла в английском журнале Jamie magazine. Имейте ввиду: если добавлять чили строго по рецепту, получится очень остро, как всегда у Джейми. Если любите, оставьте так и не пренебрегайте ни соусом из авокадо, ни салатом из помидоров, они отлично компенсируют  перец и освежают блюдо. Не любите — пропустите чили совсем…