Метка: ганаш

Макарон-с-кокосовым-ганашем Makaron-s-kokosovym-ganashem
Десерты

Пирожные макарон с кокосовым ганашем

  Вчера я публиковала интервью с Наташей Александровой, в котором она рассказала, как, увлёкшись однажды процессом приготовления пирожных макарон, уже не смогла остановиться и пришла к открытию собственной кондитерской студии […]

Ванильные-капкейки Vanilnye-kapkejki
Капкейки

Ванильные капкейки

  На данный момент это мои любимые ванильные капкейки. Обычно не ем белые, предпочитаю шоколадные. Но однажды попробовала рецепт теста без желтков авторства Роуз Леви, результат понравился настолько, что повторяла […]

Рецепт ванильного тарта с белым шоколадом
Торты, рулеты, тарты

Ванильный тарт с шоколадным кремом

Сегодня дам рецепт ванильного тарта с ганашем (кремом) из белого шоколада от школы Вальрона. Используя всего две составляющих, вы всегда сможете без проблем приготовить очень вкусный десерт, разнообразив его начинкой […]