Я делала этот морковный пирог для детей, поэтому сознательно уменьшала количество сахара и заменяла белую муку. В составе влажный морковный корж, насыщенный творожно-сырный слой с курагой и хрустящий ароматный крамбл из пекана. Все компоненты отлично сочетаются и выгодно оттеняют друг друга, а процесс приготовления очень прост, можно даже обойтись без миксера. САХАР В РЕЦЕПТЕ…
Метка: крамбл
Крамбл с фундуком и ягодами
В этой статье я поделюсь с вами новым рецептом крамбла — сочного ягодного пирога без основы с хрустящей крошкой и кусочками жареного фундука. Ягоды для начинки, конечно, могут быть любыми, в том числе замороженными. В межсезонье отлично подойдёт заготовленная летом компотная смесь. Мой крамбл приготовлен именно с ней. Также существует масса различных вариантов песочной крошки…
Яблочно-сливовый крамбл
Пожалуй, сложно найти более простой вид выпечки, чем крамбл. По сути это хрустящая песочная крошка с сочной фруктово-ягодной начинкой, у меня в этот раз яблоки, сливы и ягоды. Чтобы сделать текстуру и вкус десерта более интересными, можно только добавить в крошку овсяные хлопья и хрустящие орешки как, например, в рецепте фундучно-апельсинового крамбла.:) …