Лимонный курд, пожалуй, самый популярный в кондитерском мире фруктовый крем. И это не удивительно, ведь он гениален: яркий, сочный, гладкий как шёлк и умеренно сладкий. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО КУРДА Классический рецепт у кондитеров французской и американской школ отличается. По крайней мере, в тех источниках, что мне встречались. Французский заваривается без…
Назвать статью «идеальный лимонный торт», конечно, очень смело, но иначе я не могла. Попробуйте — и обязательно меня поймёте! Недавно Оля @olga_avet попросила у меня рецепт торта, чтобы приготовить на свой день рождения, и я, не задумываясь, отправила ей этот лимонный из книги любимой Роуз Леви. Дала именно его, потому что была на 100% уверена в…
Пока сезон цитрусов не закончился я решила собрать в одной статье ссылки (нужно просто кликнуть на название) на все рецепты с этими фруктами, которые есть в блоге. Посмотрите, вдруг пропустили что-то интересное! 1. Наш любимый цитрусовый салат с азиатской заправкой можно подать на гарнир к курице, утке и красной рыбе. 2. Мандариновый джем с бадьяном поверх…
Сегодня расскажу, что делать, если вы приготовили эти вкуснейшие шоколадные капкейки с Гиннесом и не знаете, куда деть оставшееся пиво. Попробуйте пряный финиковый кекс с терпкой ноткой стаута и насыщенным карамельно-лимонным соусом от Роуз Леви. Финиковый кекс прекрасен сам по себе, особенно с хорошим чёрным чаем, а с соусом становится ещё интереснее. Лимон отлично помогает…
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.
