В продолжение темы постных веганских десертов расскажу об ещё одном виде веганского мороженого из манго, банана и кокосовых сливок (молока). Оно готовится без мороженицы всего из трёх вкусных и полезных ингредиентов, отлично подходит детям, людям с аллергией на яйца и лактозу и нравится даже любителям традиционных десертов. По сути это полезная версия сорбета — найскрим…
Метка: манго
Сорбеты из манго и ревеня
Сорбеты из манго и ревеня появились в блоге, благодаря второму месту в одном из конкурсов инстаграм.:) Мне подарили по 10 кг очень вкусных замороженных пюре манго и маракуйи. Запас довольно внушительный, поэтому можно себе позволить попробовать несколько новых рецептов на базе этих фруктов. Начну с сезонных блюд и расскажу про два вида мороженого из манго,…
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и ананасом
Уже который день, смотря в окно на беспросветную серость, мы с мужем отчаянно мечтаем об отпуске в тропиках. Визуализирую мечту и готовлю яркие сочные блюда с ароматами дальних жарких стран. Вот, например, шикарный завтрак — кремовая рисовая каша на кокосовом молоке с пюре из карамелизованного ананаса и свежим спелым манго. Легко могу представить, как мы…