Метка: меренга

Домашний зефир на тарелке крупным планом
Без молочных продуктов, Выпечка и десерты, Десерты, К приходу гостей, Только белки, Яблоки и груши, Ягоды

Пошаговый рецепт зефира

Домашний зефир — пошаговый рецепт с фото Очень подробное описание процесса приготовления домашнего зефира с разбором всех нюансов и ингредиентов. Честно говоря, я долго не решалась выкладывать сюда пошаговый рецепт […]

Торт-Павлова Tort-Pavlova
Выпечка и десерты, К приходу гостей, Только белки, Торты, рулеты, тарты, Ягоды

Торт Павлова

Классический рецепт торта Павлова пришёл к нам издалека. Почти сто лет назад великая российская балерина Анна Павлова отправилась в гастрольный тур по Австралии и Новой Зеландии. По этому случаю местные […]

Шоколадное-безе Shokoladnoe-beze
Выпечка и десерты, Только белки, Шоколад

Шоколадное безе

  Все мы с детства знаем сладкое хрустящее безе, которое мама пекла, когда оставались лишние белки. Идею добавить в этот  десерт шоколад я увидела у шведского фуд фотографа и автора […]