Метка: рис

Рецепт запечённой курицы
Курица и индейка, Основные блюда

Курица с чёрным перцем, лимоном и чесноком

Сегодня у меня не просто рецепт, а полноценный сытный ужин на компанию взрослых: ароматная сочная курица с лёгким соусом и пряным гарниром. Лимон и чеснок — классическое сочетание для курицы, а вот такое количество перца встретишь не часто. Понимаю, что это может вас смутить. Но! Обратите внимание: речь не про молотый перец из пакетика, а…

Креветки-с-бурым рисом-фетой-и-базиликом Krevetki-s-burym-risom-fetoi-i-bazilikom
Основные блюда, Рыба и морепродукты

Креветки с бурым рисом, фетой и базиликом

Увидела на обложке последнего номера Delicious Magazine упоминание Йотама Оттоленги и купила, не задумываясь. Мои давние читатели наверняка тоже успели полюбить этого автора, ведь в блоге скопилось немало его шикарных рецептов. Например, рыба под кисло-сладким маринадом и печенье с тахиной. Сегодня к ним добавился ещё один — сочные креветки с бурым рисом, маринованной фетой и…

Завтраки

Рисовая каша на кокосовом молоке с пюре из карамелизованного ананаса и свежим манго

Уже который день, смотря в окно на беспросветную серость, мы с мужем отчаянно мечтаем об отпуске в тропиках. Нам даже все равно, где именно: в Азии, Африке, Америке или Австралии. Поскольку в ближайшее время этой мечте не суждено осуществиться, остается только ее визуализировать и готовить яркие сочные блюда с ароматами дальних жарких стран. И завтраки тут,…