Курица и индейка

Курица-с-рисом-оливками-и-перцем Kurica-s-risom-olivkami-i-percem

Рецепты с курицей и индейкой: запечённые блюда, гриль, котлеты, рулеты, закуски. Интересные сочетания вкусов и маринады.

Фаршированный-куриный-окорочок-с-соусом-из-рукколы Farshirovannyi-kurinyi-okorochok-s-sousom-iz-rukkoly
К приходу гостей, Курица и индейка, Новогодний стол, Основные блюда

Фаршированный куриный окорочок с соусом из рукколы

Готовила фаршированный окорочок для конкурса в соцсети. Когда моя подруга Таня подсказала идею этого блюда, я отказалась, сказав, что оно слишком сложное. Потом всё же решилась и легко справилась с […]

Рецепт теста для пирогов
Выпечка и десерты, Курица и индейка, Несладкая выпечка, Пироги, пирожки и галеты

Пироги с курицей и овощами

В прошлом году я участвовала в одном популярном конкурсе, заданием которого было приготовить блюдо Джейми Оливера. Когда смотрела варианты, нашла замечательный рецепт Корнуэльских ковбойских пирогов (Cornish cowboy pasties). Они поразили […]

Курица-с-мандаринами-и-пореем-в-соевом-соусе Kurica-s-mandarinami-i-poreem-v-soevom-souse
Белковые блюда, Быстрые ужины, Курица и индейка, Основные блюда, Цитрусы

Курица с мандаринами и пореем в соевом соусе

  Очень вкусное и необычное филе куриной грудки с мандаринами и пореем я люблю еще со времен жизни в Мурманске. Учась в аспирантуре, часто бывала в кафе La Vita, которое […]