Марципановый кекс я нашла в книге известного венского кондитера Карла Шумахера — человека, чьи рецепты всегда работают идеально. В оригинале был миндальный кекс с марципановыми кубиками, пропитанный сахарно-алкогольным сиропом. Я […]
Кексы и маффины
Простые домашние кексы и маффины с творогом, фруктами, ягодами, шоколадом и орехами. Подробные технологии приготовления и авторские фото.
Мандариново-шоколадные кексы без муки
Эти нежнейшие мандариново-шоколадные кексы без муки, а значит и без глютена — моя вторая попытка сделать выпечку на цитрусовой основе, причём в прямом смысле: мандарины здесь не просто ароматизируют тесто, […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.