Это вкуснейшее дрожжевое печенье я нашла в книге Йотама Оттоленги «Иерусалим». Если у вас её ещё нет, настоятельно рекомендую купить или хотя бы скачать: ещё ни один рецепт не подвёл. […]
Несладкая выпечка
Пироги, киши, булочки и другая несладкая домашняя выпечка для завтраков, перекусов и ужинов.
Киш с сёмгой и пореем
Киш с сёмгой и пореем я делала для проекта «Неделя французского пирога с Emile Henry», где популярные блогеры сети Instagram готовили разные вариации кишей. Я выбрала категорию «Рыба» и осталась […]
Пироги с курицей и овощами
В прошлом году я участвовала в одном популярном конкурсе, заданием которого было приготовить блюдо Джейми Оливера. Когда смотрела варианты, нашла замечательный рецепт Корнуэльских ковбойских пирогов (Cornish cowboy pasties). Они поразили […]
Кукурузные кексы с сыром
Сегодня расскажу про кукурузные маффины из книги Хестона Блюменталя «Как дома». В оригинально рецепте были перцы халапеньо, но муж их не любит, поэтому по совету автора заменила на твердый сыр. […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.