Метка: сухофрукты

Рождественский-кекс Rozhdestvenskij-keks
Кексы, Новый год и Рождество

Рождественский кекс с изюмом и миндалём

Узнав о существовании рождественских кексов, я каждый год пробовала новые рецепты и никак не могла найти тот самый. На мой вкус большинство таких кексов суховатые и чрезмерно сладкие. А изобилие сухофруктов и цукатов вообще вызывает вопрос, зачем в рецепте тесто.:) Конечно, это субъективное мнение. Однако, знаю, что я такая не одна. В этот раз я…

Банановый-кекс Bananovyj-keks
Кексы, Новый год и Рождество

Банановый кекс с сухофруктами

  Банановый кекс или банановый хлеб, как его чаще называют в США, один из самых простых и популярных видов выпечки не только у себя на родине, но и в мире. Все ингредиенты легко доступны, а тесто замешивается спатулой в миске, миксер не нужен.   Я готовила его на новогодних праздниках, поэтому добавила замоченные в роме…

Рецепт плотного кекса с сухофруктами
Кексы, Новый год и Рождество

Традиционный английский рождественский кекс

Традиционный английский рождественский кекс, пожалуй, самая популярная в нашей стране европейская праздничная выпечка. Готовится просто и быстро, хранится долго, идеально подходит для подарков. Что может с ним сравниться? Разве что имбирные пряники с росписью, больше ничего в голову не приходит. Конечно, католическое Рождество ещё не наступило, а к православному кекс не имеет отношения, но я…

Рецепт рождественского кекса с орехами и сухофруктами
Кексы, Новый год и Рождество

Английский кекс с орехами и сухофруктами

Английский кекс с орехами и сухофруктами по насыщенности аромата и сроку хранения не уступает классическим рождественским кексам, поэтому может служить им отличной альтернативой. Не знаю, как вам, а мне скучно каждый год на праздник печь одно и тоже, стараюсь пробовать по 2-3 новых варианта и почти во всех нахожу свои плюсы.:)   РЕЦЕПТ АНГЛИЙСКОГО КЕКСА…

Кексы, Новый год и Рождество

Рождественский кекс Данди

Сразу прошу прощения за фото с разрезом, делала его трясущимися руками и сразу не проверила, а через несколько дней уже и переснимать было нечего… Шотландский кекс Данди — один из самых популярных рождественских кексов в мире. Сегодня я предлагаю вам готовить  вариацию из британской версии журнала Джейми с моими небольшими дополнениями. Очень хотелось придать выпечке насыщенный…