Сырники

Недавно меня попросили рассказать, как готовить сырники. Не считаю себя экспертом в этом вопросе, но не так давно сама задалась...

Подробнее

Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада, пожалуй, одно из самых популярных в мире, вы наверняка встречали его в витринах кафе и кондитерских. Автор...

Подробнее

Закрытый яблочный пирог и базовый рецепт рубленого теста

Какие пироги вкуснее всего осенью? Конечно, пряные яблочные. А если тонко нарезать дачную антоновку, смешать её со специями, маслом и сахаром...

Подробнее

Груши, сваренные в белом вине с кардамоном и шафраном

Сегодня у меня невероятно вкусный десерт — груши, сваренные в белом вине с кардамоном и шафраном. Представляете, какой волшебный аромат...

Подробнее

Морковный торт с сырным муссом

Морковный торт, пожалуй, один из самых популярных в мире. Классический вариант я не люблю, считаю чрезмерно тяжёлым, поэтому собрала из...

Подробнее

Печенье с тахиной

Вряд ли кто-то сможет описать сегодняшний рецепт лучше его авторов Йотама Оттоленги и Сами Тамими: «Это печенье — нечто среднее между...

Подробнее

Яблочные маффины с пряным штрейзелем

Начало осени всегда ассоциируется у меня с яблоками, их сладкий аромат разносится по всей квартире и не оставляет шанса спокойно...

Подробнее