Фриттата с копчёной форелью и зелёным луком — сытный и невероятно вкусный завтрак, который легко можно взять с собой из дома в качестве перекуса. Это ещё одно блюдо для […]
Ингредиенты
Коллекции рецептов, сгруппированные вокруг основных ингредиентов: говядины, курицы, тыквы, бананов, творога, яиц и других.
Миндально-кукурузные кексы с мандаринами
Миндально-кукурузные кексы с мандаринами, кардамоном и медовым сиропом я нашла в новой книге Джейми Оливера «5 ингредиентов». Рассыпчатые и одновременно влажные, они обладают очень необычным вкусом и совсем не похожи […]
Креветки на гриле с салатом из булгура
Жареные на гриле креветки с салатом из булгура — яркое, сочное и ароматное блюдо, которое отлично отражает философию книги Джейми Оливера «Супер еда на каждый день». Напомню, в блоге […]
Курица с тыквой и оливками
Курица с тыквой и оливками в соусе из томатов и красного вина — идеальное осеннее блюдо: густое, сытное, ароматное. А цвета какие! Напоминают окраску опадающих листьев, правда?:) Этот […]
Пряное куриное филе с соусом из авокадо
Пряное куриное филе с соусом из авокадо — очень простое, сытное и ароматное блюдо, навеянное мотивами марокканской кухни. Можно подать его в пите или само по себе, например, приготовить […]
Домашние кейк попсы
Банановые кейк попсы с шоколадом и кокосом — это по сути бисквитные конфеты на палочке. Не простые конфеты, а эффектные, вкусные и очень простые в исполнении. Благодаря этому домашние […]
Греческое рыбное рагу
Греческое рыбное рагу — один из первых рецептов в рамках серии обзоров книг Джейми Оливера. Я обратила на него внимание в книге «Вместе с Джейми». В блоге есть также […]
Запечённые тыква и красный лук с соусом из тахины
Запечённые тыкву и красный лук с соусом из тахины можно подавать как самостоятельное вегетарианское блюдо, так и в качестве гарнира или закуски. Его авторы Йотам Оттоленги и Сами Тамими помимо […]
Брауни без глютена
Брауни без глютена я готовлю с фундуком и гречневой мукой. Как и классический шоколадный брауни, его можно легко сделать без помощи миксера и блендера, что существенно экономит силы на кухне. […]
Ризотто с яблоками, горгонзолой и грецкими орехами
Ризотто с яблоками, горгонзолой и грецкими орехами — ещё один отличный рецепт из книги Джейми Оливера «Готовим с Джейми». Честно говоря, я поначалу считала более логичным добавить грушу, а […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.