Магазин для кондитеров и рукодельниц Ellecraftstore пригласил меня судить конкурс, посвящённый десертам ко Дню Святого Валентина. В качестве примера для участников я приготовила эти воздушные пряные шоколадные пончики, которые можно испечь […]
Выпечка и десерты
Домашняя выпечка и десерты пошагово: печенье, кексы, пироги, чизкейки, торты, булочки, маффины и другие сладости для будней и праздников.
Шоколадный чизкейк с вишней
Я очень давно не ела торты, уже несколько месяцев собираюсь испечь, но всё время что-то отвлекает. Чизкейк в данном случае является исключением, ведь это самый простой в приготовлении торт из […]
Выпечка с апельсинами и мандаринами
Выпечка с апельсинами и мандаринами — простые домашние рецепты Апельсины и мандарины придают выпечке мягкую сладость, терпкость и тёплый аромат. С ними даже самые простые кексы и пироги получаются красивыми […]
Лимонный кекс с маком
Этот нежный и сочный кекс с маком и ярким лимонным вкусом я снова готовила по рецепту Роуз Леви. В блоге уже есть похожий на жирных сливках. Оба кекса близки […]
Новогодние подарки в банках
В прошлом году я дарила своим друзьям сладкие подарки в банках и брала большинство рецептов из блога Линды Ломелино. Пока тема актуальна, перевела для вас овсяное печенье с шоколадом и […]
Рождественский кекс Данди
Сразу прошу прощения за фото с разрезом, делала его трясущимися руками и сразу не проверила, а через несколько дней уже и переснимать было нечего… Шотландский кекс Данди — один из самых […]
Мороженое «Шоколадный чизкейк»
Листая британский новогодний выпуск Jamie magazine, я увидела фото этого шоколадного чизкейка-мороженого и влюбилась, причём именно в фото, а не в рецепт. Пару недель оно не шло у меня из […]
Арахисовое печенье с шоколадом
Очень люблю арахис! А если добавить к нему шоколад, то любая выпечка только выиграет. Предлагаю проверить на практике и приготовить это простое и симпатичное печенье. Для усиления вкуса можно посыпать […]
Тыквенные маффины от Пьера Эрме
Недавно я показывала очень вкусный американский тыквенный кекс, а сегодня пришёл черёд тыквенных маффинов от французского кулинарного гения Пьера Эрме. Маффины очень похожи по вкусу на кекс, но нежнее по […]
Сдобный пирог со сливами
Уверена, у многих из вас есть большой запас дачной сливы, да и в продаже всё еще можно найти хорошую, поэтому сейчас самое время попробовать этот нежнейший сдобный пирог от Карла […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.